麻辣五香小龙虾

2025-05-04 19:52:54

1、在市场买两斤小龙虾,摊主会帮你处理虾头虾线~用高压水枪清洗一次~这一步真的让我方便簦蹿另迹超多!买回来之后用干净的一次性牙刷在水龙头下用流动的水再刷一次,让小龙虾更干净。再用高浓度盐水浸泡,冲洗2-3次~

麻辣五香小龙虾

3、锅内倒入较多的油,油热后将处理好的小龙虾倒入,至虾尾收缩。这一步将小龙虾的肉收紧~ 炸好后将小龙虾装出放在盘内,油保留在锅内

麻辣五香小龙虾

5、加入小龙虾一起翻炒

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7、小火焖煮后倒入生粉水大火收汁,撒入适量芝麻 葱花,翻炒后即可添出~

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