红枣冬菇蒸鸡

2025-06-02 18:50:38

1、提前把干金针和干冬菇用清水泡发

3、把鸡斩块，如果皮下有多余脂肪的话顺便去掉，用适量盐、生抽、芝麻油、生姜、生粉抓匀

5、把泡好的冬菇挤干水份，剪小块放入盘底

7、把鸡肉码在铺好的三种食材上,冷水起锅，大火烧开后中火蒸20分钟左右

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