蓝莓芝士蛋糕的做法
1、饼干放进保鲜袋,用擀面杖捶打,然后压碎至小颗粒

3、吉利丁片泡冷水软化,热牛奶,无需煮沸,冒热气即可关火,加入泡好的吉利丁片和细砂糖搅拌至完全溶化

5、取出模具,将芝士糊过筛,倒入模具中,提起模具用力震两下可将气泡震出。入冰箱冷藏四小时至凝固

7、在芝士表面刷一层蓝莓酱,放入几颗新鲜蓝莓,家里有薄荷叶可以点缀一下

9、芝士界的颜值担当(๑><๑)

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