杂酱面的家常做法
1、先准备好黄瓜，萝卜，蒜，鸡精，黄豆，豆芽，清洗干净放好，最好有酸豆角一起。
2、把五花肉洗干净，切肉丁，然后用盐、油、鸡精、酱油、腌制半小时，这样才入味。
4、最后把上面说的那几个准备好配菜一起炒几下，熟了就行了。
5、最后锅中放入香油，开始爆炒花椒。好了就捞起来，过滤花椒。
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1、先准备好黄瓜，萝卜，蒜，鸡精，黄豆，豆芽，清洗干净放好，最好有酸豆角一起。
2、把五花肉洗干净，切肉丁，然后用盐、油、鸡精、酱油、腌制半小时，这样才入味。
4、最后把上面说的那几个准备好配菜一起炒几下，熟了就行了。
5、最后锅中放入香油，开始爆炒花椒。好了就捞起来，过滤花椒。