面包店必选——肉松沙拉卷

1、1. 准备材料

3、3.加入过筛后的低筋面粉和淀粉

5、5.加入牛奶搅拌均匀

7、7.搅拌至提起打蛋器形成三角形的面糊状态即可

9、9.打发至出现凤尾状即可。

11、11.将面糊倒入放了油纸的烤盘中

13、13.在面糊表面撒上葱碎和肉松

15、15.将烤好的蛋糕卷反扣脱模，在蛋糕卷反面涂上沙拉酱，抹均匀。

17、17.卷起蛋糕卷后，用力固定一下，固定一分钟左右