美味水果挞的做法

1、首先来制作卡仕达酱，蛋黄中加入细砂糖，用蛋抽搅打均匀。

3、筛入玉米淀粉搅拌均匀。

5、制作挞皮：黄油切小块室温软化后加入糖和盐用刮刀拌匀

7、加入鸡蛋，继续搅打均匀。

9、用保鲜膜将面团包好放入冰箱冷藏1小时。

11、将圆片分别放入6连麦芬蛋糕模中，用手压实，再用牙签在挞底刺上小洞。

13、烤好的挞皮晾凉之后分别挤入卡仕达酱，再点缀上水果丁即可食用。