野山参的真伪辨别

1、芦：人参是多年生草本植物，冬天落叶春天发芽，每年都会长出一个芦碗，累积而成芦头，因此芦头越长代表年份约高，野山参的芦碗紧密，甚至因年份久远而退化不可辨，种植人参芦碗稀疏，芦头短。

2、体：因野山参生长环境土壤坚硬，生长缓慢，每年不足半克，故参体紧致，俗称疙瘩体。如参体肥大粗壮者，因人工栽培土壤疏松，肥料充足的原因。

3、纹：随着芦头的生长，参体会受挤压钻入地下，挤压的过程会形成一环一环的纹路，俗称铁线纹，纹路越多代表年份越久，种植人参也有纹路，但比较光滑稀疏

4、须：野山参生长环境土壤坚硬，故参须清疏而细长，俗称皮条须，如参须短而密着必是种植参