荷豆虾米拌粉丝的做法
1、把荷豆的边丝去掉，洗净备用。
3、粉丝用开水泡约1分钟。
5、剁好蒜蓉、切姜片、葱段。
7、平底锅倒少许油，慢火将蛋煎熟。
9、热油锅，落姜、蒜蓉爆出香味。
11、荷豆转青绿色时铲起。
13、倒入虾米（泡虾米的水一齐倒入），另加约一碗半水，加盐、生抽煮沸。
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1、把荷豆的边丝去掉，洗净备用。
3、粉丝用开水泡约1分钟。
5、剁好蒜蓉、切姜片、葱段。
7、平底锅倒少许油，慢火将蛋煎熟。
9、热油锅，落姜、蒜蓉爆出香味。
11、荷豆转青绿色时铲起。
13、倒入虾米（泡虾米的水一齐倒入），另加约一碗半水，加盐、生抽煮沸。