蜜汁猪肉脯的做法
1、猪肉选择瘦肉,洗干净切块
2、放入乐创破壁机打成肉泥
3、肉泥中加入除蜂蜜外所有的调料,并打入一个鸡蛋
4、将肉馅搅拌至上劲,即搅拌的时候感觉有些费力
5、将肉馅放在烤盘大小的锡纸上,上面盖一层油纸或者保鲜膜,将肉馅擀得薄厚均匀,注意不要太薄了,否则容易烤糊
6、将油纸拿掉,蜂蜜用水稀释一下,之后上面刷一层蜂蜜水,然后撒上白芝麻,之后放入烤箱200度烤10分钟
7、将猪肉脯翻面,也刷一层蜂蜜水并撒上白芝麻 再烤8分钟,烤好后取出切成大小均匀的形状即可。
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