1、黄油室温融化,加入砂糖用电动打蛋器打至发白。

2、然后分3次加入蛋液。

3、每次将蛋液和黄油打至完全融合再加下一次。

4、筛入低粉。

5、加入燕麦和芝麻轻拌均匀。

6、用手把燕麦糊做成大小均匀的饼摆在烤盘上,一般烤盘最好垫一张烘焙纸。

7、入预热烤箱180度,上下火烤20分钟。

8、过一会儿再拿出来,香酥的燕麦饼干就做好了。

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