油焖大虾的做法
1、虾先刷洗干净,剪头,去虾线。。每只虾都有很多虾黄哦
2、准备好所有的调料。大蒜拍扁,生姜切片。其他调料清洗干净,滤干水份
3、锅里多倒点油,烧开后所有调料倒进去爆香
4、倒虾子进去翻炒都红啦,哈哈。。。
5、都红啦,哈哈。。。这时把白糖加进去再翻炒两分钟
6、我用了330ml的啤酒两瓶
7、啤酒倒进锅内,需要盖住所有虾子。。一直到汤汁收干即可起锅
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