自制可乐排骨
1、把猪肋排砍成大小均匀的块，放到锅中加料酒煮开之后再煮两分钟，捞出凉水冲洗干净并控干水分
2、锅中加入少量油烧热，下入煮过的排骨煎两面微焦
3、加入葱姜、八角爆香，再加入蚝油、半250ML可乐，加水没过排骨
4、往锅中加入生抽、盐、老抽转中小火煮四十分钟
5、煮上四十分钟之后，再开大火收汁，撒上葱花就可以出锅装盘了
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1、把猪肋排砍成大小均匀的块，放到锅中加料酒煮开之后再煮两分钟，捞出凉水冲洗干净并控干水分
2、锅中加入少量油烧热，下入煮过的排骨煎两面微焦
3、加入葱姜、八角爆香，再加入蚝油、半250ML可乐，加水没过排骨
4、往锅中加入生抽、盐、老抽转中小火煮四十分钟
5、煮上四十分钟之后，再开大火收汁，撒上葱花就可以出锅装盘了