【糖果私房菜】茭白肉丝
1、茭白去皮，洗净切丝备用。
3、葱姜蒜切好备用。
5、热锅冷油，下姜蒜末爆香，下茭白翻炒。炒至茭白变黄，如图二。
6、加青椒，加盐，胡椒粉，花椒粉，加肉丝。翻炒均匀。不喜欢胡椒粉，花椒粉也已不放的。
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1、茭白去皮，洗净切丝备用。
3、葱姜蒜切好备用。
5、热锅冷油，下姜蒜末爆香，下茭白翻炒。炒至茭白变黄，如图二。
6、加青椒，加盐，胡椒粉，花椒粉，加肉丝。翻炒均匀。不喜欢胡椒粉，花椒粉也已不放的。