小炒--肉片青笋炒木耳
1、黑木耳泡发，摘洗干净。
2、青笋去皮。切成薄片备用。
3、猪肉切薄片。
4、炒锅放油50毫升，开大火。
5、油热后放少许姜末润锅。
6、放入肉片炒发白。
7、放青笋。
8、放木耳一起翻炒1分钟。
9、放入适量的盐和味精调味即可。
10、炒匀关火出锅。
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1、黑木耳泡发，摘洗干净。
2、青笋去皮。切成薄片备用。
3、猪肉切薄片。
4、炒锅放油50毫升，开大火。
5、油热后放少许姜末润锅。
6、放入肉片炒发白。
7、放青笋。
8、放木耳一起翻炒1分钟。
9、放入适量的盐和味精调味即可。
10、炒匀关火出锅。