蔬菜滑肉羹的简单做法
1、油菜放入锅中焯水，然后捞出。胡萝卜去皮切成片状，猪肉同样切成片状。
2、肉片中放入无添加酱油、蚝油搅拌均匀然后加入淀粉，用手抓拌均匀。
3、分两次加入80克的沸水，将肉片搅拌上劲
4、锅中烧水，待水沸腾后放入制作好的肉片，轻轻搅动避免糊锅。
5、将所有食材搅拌均匀，完全熟透后盛出。这一碗Q弹爽滑超级鲜嫩的蔬菜滑肉羹就搞定了~
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