蒸蛋羹的家常做法
1、材料很简单

3、把鸡蛋调匀

5、把里面的小泡沫用勺子撇掉

7、加盐少许

9、取一根牙签在保鲜膜上扎一些小洞,换气用,如图

11、看不清楚,不知道熟没熟的可以晃动蒸锅,不要打开锅盖,蛋液不左右晃了,就是好了

13、凉一下,保鲜膜也是烫手的

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1、材料很简单
3、把鸡蛋调匀
5、把里面的小泡沫用勺子撇掉
7、加盐少许
9、取一根牙签在保鲜膜上扎一些小洞,换气用,如图
11、看不清楚,不知道熟没熟的可以晃动蒸锅,不要打开锅盖,蛋液不左右晃了,就是好了
13、凉一下,保鲜膜也是烫手的