怎样炒粉条好吃又简单

怎样炒粉条好吃又简单？

工具/原料

400g粉条，60g黄豆芽，两片生姜，两瓣大蒜，一个干红椒

50g胡萝卜

黄豆芽炒粉条

1、先用清水吧黄豆芽洗干净，起锅烧水，随着之后把黄豆芽下锅焯水，大约三分钟左右就可以把黄豆芽捞出。

3、另起一个炒菜锅，炒菜锅中加入适量生油，油温达六成热的时候把生姜片，蒜片放入锅中，翻炒一会后下入黄豆芽。

胡萝卜炒粉条

1、胡萝卜切丝备用，取出粉条掰断之后放入干净的盆子中（若粉条不容易掰断，泡发后再用剪刀剪断），然后在盆子中加入适量的开水泡发。

3、接着把粉条放入锅中，加入适量的盐和鸡精调味，再次翻炒几分钟，滴上几滴香油，美味的胡萝卜炒粉条就做好了。