素炒扁豆丝的做法

2025-05-29 08:11:49

1、扁豆摘头去尾洗净备用（要选择豆豆没长大的那种）；葱和蒜切片、干辣椒浸泡清水后煎成段备用

3、热锅凉油，放入花椒粒小火炒香，然后捞出花椒不要

5、放入切好的扁豆丝，转大火，不停翻炒。期间加一点点清水

7、装盘

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