家常简单素菜的做法

1、香菇青菜的做法（1）青菜掰开洗净沥水待用，香菇洗净切片状，葱洗净切好（2）炒锅烧热倒入少量的食用油，放入葱小火炒香（3）倒入香菇大火快速翻炒均匀，翻炒两分钟（4）倒入青菜大火翻炒均匀（5）加入适量的盐和耗油调味，翻炒两分钟（6）最后加入鸡精翻炒一分钟即可，盛放盘中待用

3、醋溜绿豆芽的做法（1）绿翊检檠尸豆芽清水多洗几遍，沥干水分待用。葱蒜和干辣椒洗净切好（2）炒锅烧热并倒入适量的食用油，邓睾瑙檄油热后放葱蒜和干辣椒小火炒香（3）倒入绿豆芽大火快速翻炒均匀（4）加入适量的盐、十三香和耗油调味，大火翻炒三四分钟（5）最后加入适量的鸡精和多点白醋大火翻炒一分钟即可（喜欢吃醋的多放 点，酸辣酸辣的更好吃）再盛放盘中即可

5、素炒天津白的做法（1）天津白洗净切好待用，葱蒜和干辣椒洗净切好（2）将锅烧热并倒入食用油，油热后放葱蒜和干辣椒小火炒香（3）倒入天津白大火快速翻炒（4）加入适量的盐、蚝油大火翻炒四分钟（5）加入适量的鸡精大火快速翻炒一分钟即可。稍后盛放盘中等待吃