凉了也酥的芝麻烧饼做法

1、先做芝麻烧饼的油皮：面粉200克，酵母3克、芝麻少许、水100克、酵母用温水化开，倒入面粉中，加水合成光滑的面团。盖上保鲜膜，醒发半个小时。

3、炸好的葱油倒入切好的香葱碎里。放凉、然后用它把面粉和成团，醒发一会儿。

5、再用油皮把油酥包上、擀开对折醒发一会儿。

7、最后把做好的芝麻烧饼放入烤盘送入烤箱、烤箱提前预热、130度烤15分钟。出炉即可食用。