家庭版清汤火锅底料配方
1、首先我们将猪骨桌薜兀变头清洗干净,砍成小块;姜去皮,拍碎;大葱洗净,切段;番茄洗净,切片;红枣洗净,将核去掉;枸杞洗净;香菇泡发洗净。

3、接着将骨头、姜、葱段、红枣、枸杞、香菇、少量料酒一起倒入锅中,加适量清水,大火烧开,转小火慢炖。

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