史上最全的豆乳盒子
1、称取85克黄豆洗净放入破壁料理机中,加水至1100毫升,按豆浆键,启动即可;

3、超级细腻,有木有?

5、分离出的蛋黄装入大盘中,倒入水和油,筛入低筋面粉,拌匀成蛋黄糊;

7、将1/3打发的蛋清装到蛋黄糊大盆中,翻拌均匀;

9、烤箱上下温调至150℃,预热5分钟,再将烤盘放入,继续烘烤25分钟;

11、4个蛋黄加糖搅拌,搅拌均匀,筛入低筋面粉;

13、过完筛的蛋黄豆浆糊放入小火熬,需要用小火不停搅拌,熬制浓稠;

15、淡奶油加糖打发装裱花袋备用;

17、一层奶油

19、一层黄豆粉,重复一次

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