牛肉粿条汤
1、牛肉和牛肉丸解冻,牛肉丸切十字刀花,牛肉切片。

3、粿条一袋。

5、锅里放入四颗牛肉丸与水一起烧开。

7、加入牛肉片煮熟。

9、另起锅烧开水(如果有两个炉两边可以一起开始,那样更好),漏勺放入粿条,放开水里烫软。

11、把牛肉和牛肉丸放碗里,倒入适量牛肉汤。

13、把烫熟的上海青加入碗中即可。

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1、牛肉和牛肉丸解冻,牛肉丸切十字刀花,牛肉切片。
3、粿条一袋。
5、锅里放入四颗牛肉丸与水一起烧开。
7、加入牛肉片煮熟。
9、另起锅烧开水(如果有两个炉两边可以一起开始,那样更好),漏勺放入粿条,放开水里烫软。
11、把牛肉和牛肉丸放碗里,倒入适量牛肉汤。
13、把烫熟的上海青加入碗中即可。