如何制作盐酥鸡
1、Ϫ鸡腿洗净，去骨切成鸡块。
2、往鸡块中加入五香粉、生抽、料酒、盐、蒜末、姜丝
3、用手搅拌均匀，腌制半小时
4、往腌制好的鸡块中加入鸡蛋、面粉和清水，继续用手搅拌成糊状。
5、所有鸡块裹上淀粉
6、热油，待油温5成热时下锅炸3分钟捞起。
7、放10分钟后，重新热油，复炸2分钟出锅。
8、最后撒上一些椒盐粉就可以啦~
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1、Ϫ鸡腿洗净，去骨切成鸡块。
2、往鸡块中加入五香粉、生抽、料酒、盐、蒜末、姜丝
3、用手搅拌均匀，腌制半小时
4、往腌制好的鸡块中加入鸡蛋、面粉和清水，继续用手搅拌成糊状。
5、所有鸡块裹上淀粉
6、热油，待油温5成热时下锅炸3分钟捞起。
7、放10分钟后，重新热油，复炸2分钟出锅。
8、最后撒上一些椒盐粉就可以啦~