干贝皮蛋苋菜煲的做法
1、红苋菜摘取嫩叶去老茎洗净

2、干贝事先泡发,我这个是隔夜泡了一个晚上的

3、蒜去皮切薄片,皮蛋去壳切成小丁

4、热锅冷油小火爆香蒜片

5、加入皮蛋丁依然小火翻炒片刻

6、加入干贝爆香

7、开大火加入苋菜翻炒均匀加入适量的水烧开,(没过材料,汤汁多点没有关系,浇饭吃更香)转中火煮5分钟左右,放点盐和鸡精即可

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1、红苋菜摘取嫩叶去老茎洗净

2、干贝事先泡发,我这个是隔夜泡了一个晚上的

3、蒜去皮切薄片,皮蛋去壳切成小丁

4、热锅冷油小火爆香蒜片

5、加入皮蛋丁依然小火翻炒片刻

6、加入干贝爆香

7、开大火加入苋菜翻炒均匀加入适量的水烧开,(没过材料,汤汁多点没有关系,浇饭吃更香)转中火煮5分钟左右,放点盐和鸡精即可
