土豆鸭肉的简单做法
1、用盐放鸭腿腌几分钟
2、土豆过水准备
3、准备姜和香叶，加上八角会香点
4、热锅翻加油炒两分钟鸭腿，然后放入姜、香叶、生抽、白糖、料酒。盖上闷两分钟以入味
5、倒入土豆，加水的份里差不多到菜面就好。大火一分钟 转小火闷八分钟左右。中间要翻炒以免水干粘锅底
6、收汁。ok啦
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