猪皮的烹饪小技巧
1、将猪皮冷水下锅,加入料酒、葱姜,大火烧开之后煮五分钟,捞出过凉水。

3、锅中烧油,放入白糖,熬出枣红色,加入开水,把水烧开。

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1、将猪皮冷水下锅,加入料酒、葱姜,大火烧开之后煮五分钟,捞出过凉水。
3、锅中烧油,放入白糖,熬出枣红色,加入开水,把水烧开。