日式料理:[6]日式毛豆
原材料
毛豆300克
调味料
盐、酱油各适量
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制作方法
1.将毛豆取出。
2.将毛豆切去头尾。
3.将毛豆放入盐水锅中,加盐、酱油煮熟。
4.将煮熟的毛豆倒入滤筛中滤干水分。
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