核桃皮怎么好剥

1、自然晒干

将核桃放在阴凉通风的地方，待核桃果皮出现褶皱时，用手即可撕掉核桃皮。

2、乙烯催熟

用【乙烯利】催熟核桃，等核桃变软时，再用小刀子剥下果皮。

3、水泡法

将核桃放在水中，核桃会变软，果皮与果肉分离，即可轻松去皮。

4、热水法

将核桃放在热水中，浸泡几分钟，果皮会变褶皱，再用牙签去除果皮。

5、机器去皮

市场上有专门用来去核桃皮的机器，如果有大量的核桃需要去皮的话，可以购买一台去皮机器，省时省力。