酒酿鱼香肉丝怎么做
1、猪肉清洗干净，切丝，放入香油、生抽、白糖、食盐、米酒、蛋液、白胡椒粉、淀粉和清水。
3、放入热油锅中，大火，煎至金黄色，捞出，控油。
5、放入酒酿，炒匀。
7、盛出，撒上香葱。
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1、猪肉清洗干净，切丝，放入香油、生抽、白糖、食盐、米酒、蛋液、白胡椒粉、淀粉和清水。
3、放入热油锅中，大火，煎至金黄色，捞出，控油。
5、放入酒酿，炒匀。
7、盛出，撒上香葱。