教你制作可乐鸡

1、将鸡肉切成块状，用料酒、盐和胡椒粉加入肉块中，腌制一段时间

2、把我们的葱切成丁，蒜剥了皮之后切成小块状，将油放入，使油热到4成热就可以了。

3、待油热到4成之后，就开始将腌制后的鸡块放入我们热好的油中。并且不停的反转，防止肉被炸焦。

4、将刚才的八角、葱姜蒜放入锅内，进行入味。

5、入味之后就倒入可乐，不用太多，一罐就行。

6、现在开始大火，继续烧制，直到看见肉被上了色为止，这时就熟了，香喷喷的可乐鸡就做好了。对了，最后再撒上香葱沫，就可以出锅啦。