猪肉丸子的做法
1、制作肉泥把猪肉切成小块,放入料理机中,加上冰块,搅打成细腻的肉泥。

3、煮制肉丸锅中水温60度时,把肉泥挤成丸子,放入锅中,转小火煮,等肉丸全部飘起来就可出锅。

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1、制作肉泥把猪肉切成小块,放入料理机中,加上冰块,搅打成细腻的肉泥。
3、煮制肉丸锅中水温60度时,把肉泥挤成丸子,放入锅中,转小火煮,等肉丸全部飘起来就可出锅。