夏季吃醋对身体的益处有哪些

　　吃醋，不仅能够帮助消化和吸收，还能抑制细菌，可以让你在夏天保持充沛活力。酿造醋中大量有机酸的存在，不仅使醋的酸味醇厚、绵长、柔和、鲜美，且是各种细菌的天然“杀手”。夏季，各种细菌多，毒素易在体内聚集，人易感胃肠道疾病，吃凉伴菜或熟菜时加入醋，不仅味鲜可口、杀菌消毒，而且还能有效避免肠胃道病菌的传染。

2、美容养颜　　醋是酸的，但却是典型的碱性食物，它能中和体内的酸碱平衡，达到美容养颜的效果。特别是一些醋中还加了玫瑰、蜂蜜等成分，美容效果就更好。

4、降血压　　“少盐多醋”是传统的健康饮食之道，醋中的矿物质钾能排出体内过剩的钠，可以预防和治疗高血压，动脉硬化、心脏病、中风等疾病。

无副作用的自然养生

1、　 当人体吸收一定浓度的小粒径负氧离子之后，小粒径负氧离子可以直接透过人体血脑屏障，有效修复老化的细胞膜电位，促使其变成正常带负电的细胞，负负相斥从而有效降低血举睦摘绀液粘稠度，使血沉减慢，发挥其降脂作用。随着科技的发展，生态级的小粒径负离子生成技术已经问世。负离子转换器技术已经有效克服了传统负离子生成技术的瓶颈，能生成等同于大自然的小粒径、高活性负离子。

醋的科学食用

1、醋中含有大量的醋酸，吃时要注意适量，不宜大量食用;2、醋不要与复方银翘片之类的解表发汗中药同食，因为，醋能破坏中药中的生物碱等有效成分;3、不要空腹喝醋，因为空腹吃醋，会导致胃酸过量;4、患有胃溃疡的胃病患者以及胃酸过多者最好少吃，因为醋本身有丰富的有机酸，能促使消化器官分泌大量消化液，从而加大胃酸的消化作用，导致胃病加重。