1、先把姜蒜拍碎后切切，然后辣椒切成沫沫，在一个碗里放入酱油，橄榄油，盐醋等，放好待用
2、拍打黄瓜，然后切成碎块，猪头肉切成薄薄的片
3、将切好的黄瓜和猪头肉一并倒入有辅料的碗里搅拌2分钟，美味做好了，哈哈可口美味的凉拌菜就是这么简单，亲，你会了吗？