特色早点小吃做法
1、1.牛奶微温,加入酵母中,静置3分钟,搅拌均匀
2、2.将酵母溶液加入玉米面中,混合均匀
3、3.面粉中加入细砂糖
4、4.将玉米粉溶液倒入面粉中
5、5.将面粉揉成团,微微收圆
6、6.方形模具放入蒸笼,垫一层湿润纱布,将面团放入,放置温暖处发酵
7、7.面团发酵至两倍大时,表面撒上泡软的葡萄干
8、8.锅中烧水,水开后放入蒸笼,大火蒸30分钟左右
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