微波炉蛋糕做法大全

1、第一种做法的材料：鸡蛋1个，核桃适量，普通面粉适量，红枣片适量，色拉油适量，泡打粉2g，牛奶50g，枸杞适量，白砂糖50g。

2、鸡蛋打入格拉斯

3、放入50g白砂糖

4、将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀

5、 倒入50g色拉油

6、倒入50g牛奶

7、将混合物搅拌均匀

8、在混合溶液中放入面粉和泡打粉，搅匀

9、最后放入核桃、红枣片和枸杞，搅拌均匀

格拉斯放入微波炉，中高火加热5分钟

再用高火加热7分钟即可

10、小贴士

我的容器较大，加热时间较长；加热时间视自家微波炉功率调整；如果红枣片、枸杞撒在搅拌好的面糊上面效果会更好。

1、第二种做法的材料：蛋糕粉100g，鸡蛋2个，葡萄干适量，植物油2小勺

2、将鸡蛋入碗中打散

加入植物油拌匀

再加入蛋糕粉

3、仔细拌匀面糊

取耐高温纸杯或碗，将面糊倒入杯中或碗中，倒入二分之一或五分之三的样子，再倒入适量葡萄干

入微波炉高火一分钟左右即可