佛手瓜煎蛋锅巴汤

1、食材准备

2、佛手瓜去皮切片

3、煎蛋

4、煎至2面焦黄加入生姜

5、煎蛋剪小，倒入佛手瓜一起翻炒

6、加开水煮至汤色发白

7、煮汤期间把蟹棒稍微撕一下

8、加入锅巴和蟹棒

9、煮1分钟，关火，加盐、胡椒粉和葱花调味

10、盛出来即可

11、喜欢脆一点的锅巴口感，也可以不煮，直接把锅巴倒入汤里泡一下开始吃

12、好好吃早餐