西凤酒是从何而来的

西凤酒为中国四大名酒之一，出产于綦远鑫燠陕西省宝鸡市凤翔县（古称雍州），这里地域辽阔、水质甘美、物产丰富，是周秦发祥之地、嬴秦创霸之区、华夏九州之一，也是“古丝绸之路”的重要驿站，饔鸶纫槐颇具得天独厚的兴农酿酒之地利，是中国著名的酒乡。西凤酒起源于6000多年前的仰韶文化时期，形成于3000多年前的殷商晚期，兴于唐宋，盛于明清，发展于当代。其间历经五世转变，见证了中国白酒的诞生、发展、衰落和涅槃新生的全过程。

2.进阶版

1、西凤酒的第二世始于唐代，这一阶段的西凤酒因产于凤翔县柳林镇，故称“柳林酒”。当时凤翔地区作坊遍布，酒香四溢，所产酒已是国宴珍品。唐高祖武德元年（618），做”柳林酒“的“昌顺振”作坊便已创建，成为陕西最为著名的私人酿酒作坊。

4.初步形成

1、时至明清时期，第四代西凤酒即“凤翔烧酒”诞生，酿酒工艺更趋成熟，酒质产量显著提高，文人墨客赞不绝口。在1933年的美国芝加哥世界博览会上，历经三千年发展并闻名于世的的“秦酒”，第一次以“西凤酒”之名参展且获金质奖。这被视为第五世“西凤酒”应运而生的标志。从此，西凤酒这只金色的凤凰便闻名于世，翱翔五洲。

2、进入新世纪，西凤酒在继承传统工艺精粹的基础上，开拓创新，积极进取，结合现代科技和管理方法，严抓质量，丰富产品结构，打造核心品牌，在行业调整时期呈现出逆势而上、逐年跃升的发展态势。如今又打破传统营销模式，利用内容营销来开拓营销新思维，推动品牌的更年轻化、普及化，吸引到更多年轻消费者来了解饱含中华千年文化底蕴的西凤酒，引领整个白酒行业的潮流。