怎么辨别西瓜生熟,怎么辨别西瓜好坏~~

1、检查表皮是否发霉变质的西瓜会发霉或者长出深色斑点。霉斑看起来毛茸茸的，颜色有黑色、白色或者绿色。

2、观察西瓜表皮的颜色是否健康好的西瓜应该通体呈墨绿色或者带有连续的条纹。而条纹西瓜有浅黄绿和墨绿两种颜色。

3、观察瓜瓤是否呈深粉色或红色好西瓜的瓜瓤是深粉色或者红色的。当瓜瓤变成黑薄本窭煌色或者其它颜色，表示西瓜已经不能食用了。西瓜品种不同，瓜瓤看起来也不一样。新金兰、特小凤、黄冠等品种的西瓜瓜瓤是黄色或橘色的。

4、观察西瓜是否出现果肉失水如果西瓜变质了，原来脆甜的瓜瓤会开始萎缩，西瓜籽甚至会与瓜瓤脱离。 有时候，瓜瓤也会变得又黏又软，吃起来沙沙的，有点干。

5、切开西瓜之前闻闻气味品质良好、适合食用的西瓜闻起来应该是香香甜甜的。如果闻到酸臭的气味，说明西瓜已经变质，应该立刻扔掉。