红烧金鲳鱼的做法

2025-05-29 09:50:23

1、金鲳鱼去腮、去内脏去腹内黑膜、刮鳞里里外外清洗干净

3、扑薄薄一层面粉

5、锅中多倒点油，热锅热油下入金鲳鱼，中小火加热不要翻动鱼身或者晃动锅子先煎3分钟

7、加入葱、蒜、干辣椒、姜，利用余油煸炒出香味

9、盖盖子，炖15分钟

11、成品

13、好吃

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