红烧羊排炖萝卜的做法
1、羊排洗净剁小块，凉水下锅，放入花椒姜片，料酒煮沸后撇去浮沫，稍稍煮一会儿，捞出沥干水分备用。
3、倒入羊排，翻炒均匀。
5、加入一勺红烧酱油。
7、再倒入没过食材的温水烧开，小火转砂锅炖煮50分钟。
9、出锅后撒上香菜碎，羊肉软烂，汤汁浓郁，又是一道下饭神器。
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1、羊排洗净剁小块，凉水下锅，放入花椒姜片，料酒煮沸后撇去浮沫，稍稍煮一会儿，捞出沥干水分备用。
3、倒入羊排，翻炒均匀。
5、加入一勺红烧酱油。
7、再倒入没过食材的温水烧开，小火转砂锅炖煮50分钟。
9、出锅后撒上香菜碎，羊肉软烂，汤汁浓郁，又是一道下饭神器。