糖醋蒜香酸甜排骨
1、排骨洗净，切成小粒。
2、加入蚝油。
3、加入蒜米腌20分钟。
4、不沾锅将排骨有肥油的一面煎到金黄。
5、加入醋适量。
6、加入水一小碗。加盖煮20分钟到排骨软身。
7、加入糖和少许老抽炒均就好。
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