口味虾的做法大全

1、首先把买回来的喉哆碓飙去头的虾子洗洗刷刷干净，在虾，也好背上剪开一条口子，这样吃起来很方便，不需要麻烦的拔壳，也好进味儿，然后放着沥干水分。

3、待虾子变色后，把虾子捞出。等油温升高后，再把煞耙颁婴虾子炸一下。注意;炸虾子的时候要用锅铲翻一下，虾子均匀受热。差不多就可以捞出来了，炸久了虾肉就不那么好吃了。

5、接着马上把辣椒，大蒜，紫苏一起放进锅里翻炒。

7、加入李棉记耗油和蒸鱼豉油，继续翻炒。

9、盖上盖子，让高汤的味道慢慢的煮进小龙虾里