猪肉油豆腐烧是如何做的怎么做好吃
1、油豆腐放滚水中煮约一分钟，煮掉多余油份。
3、将油豆腐每块切4等分。
5、猪肉卷每面沾上一层薄薄的太白粉。
7、同一锅将切片的洋葱、甜椒、生香菇炒至半熟，取出备用。
9、酱汁煮滚后，转小火。
11、煮到有点收汁，酱汁变稠。因为煎肉有沾太白粉，所以酱汁不勾芡也会变的黏稠。
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1、油豆腐放滚水中煮约一分钟，煮掉多余油份。
3、将油豆腐每块切4等分。
5、猪肉卷每面沾上一层薄薄的太白粉。
7、同一锅将切片的洋葱、甜椒、生香菇炒至半熟，取出备用。
9、酱汁煮滚后，转小火。
11、煮到有点收汁，酱汁变稠。因为煎肉有沾太白粉，所以酱汁不勾芡也会变的黏稠。