如何手把手交你包粽子

1、采叶子：粽子叶子主要有两种，一种是人工种的，土话叫做“冬叶”；另一种是野生的，土话叫做“芒叶”。这两种叶子包出来的粽子是特别香的，在农村也是最最常见的粽子叶子，在山上的也很容易找得到。

3、做绑绳：做绑绳是很重要的，因为粽子都是绑好之后再蒸煮；绳子一般在小编老家都是蕉树绳，在用的时候也需要跟着叶子一起蒸煮一遍，也是杀毒和增韧。

5、蒸煮：包好了就是蒸煮的一个过程，在煮的过程一点要注意水的多少，一旦水蒸发少了就一点要添满，要不然上面的副煮不熟的。如果是蒸的话可能会方便一些，但是家庭里可能很少家庭有大型一点的蒸柜或者一些装备的。用的最多的还是水煮的占多数。

7、品尝：最后当然就是好好的品尝一下自己的辛勤劳动做出来的粽子了，有时候刚出锅的很像的，但是大人都说不要出刚出锅的，说会很腻，吃了就不想吃饭的，小的时候老妈都不会让吃的。