姜葱炒蟹的做法
1、把大蟹身切成四块。
3、热锅下点油将蟹煎一下，各面都要煎成金黄。装碗备用。
5、将蟹快速翻炒。
7、加入 鸡粉1茶匙， 生抽2汤匙。炒匀后加点水。盖上盖子煮到蟹壳变全红就行了。
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1、把大蟹身切成四块。
3、热锅下点油将蟹煎一下，各面都要煎成金黄。装碗备用。
5、将蟹快速翻炒。
7、加入 鸡粉1茶匙， 生抽2汤匙。炒匀后加点水。盖上盖子煮到蟹壳变全红就行了。