食材_煲汤窍门
1、准备好所有的食材,才不会乱,才不会出错。
2、将冬瓜洗干净带皮切块,薏米黄芪姜片洗干净备用。
3、把鸭肉放入锅中,煮沸,去除多余的血水。记得冷水下锅哦。
4、除冬瓜以外,将所有的食材放入锅中,加入适量的水,炖2-3小时。
5、鸭肉炖的时间到了就可以加入冬瓜,大约10分钟左右。
6、放入适量的盐和鸡精调味,就可以上桌了哦。
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