白参豆腐猪肉丸子
1、准备食材

3、猪肉末加入盐、胡椒粉、生抽、蚝油、红薯淀粉、芝麻油,打入一个鸡蛋,沿顺时针搅拌,直至肉末上劲。搅拌期间需加入少许水

5、做丸子,可将适量馅料放入手中来回轻轻摔打,即可做出形状士候眨塄大小适中的丸子。将丸子放在垫了白菜叶的盘中即可(没有白菜叶也可不放)

7、将聚能环放到位,蒸架放好,然后把陶瓷盘放入蒸炖锅内。

9、蒸炖锅工作结束后,取出陶瓷盘即可。

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