不粘锅的使用有哪些注意事项
不粘锅是指在烹饪过程中,不与薅黾稣形食材发生粘连的锅具。大部分不粘锅是用聚四氟乙烯,例如不粘锅涂层涂在金属锅具表面以实现其不粘效果,也有部分不粘锅是采用陶瓷等新材料制作以实现其不粘效果。

2、清洁工具错误:使用钢丝球、塑料锅刷擦洗锅具正确:使用柔软的清洁海绵

4、清洁水温错误:使用冷水冲洗热锅,易使涂层掉落正确:待锅冷却后冲洗,棉布擦干

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