芹菜粉怎么做

2025-10-15 19:54:26

材料:

主料:芹菜三棵 土豆粉 适量

辅料:瘦肉 适量 葱花 适量

调料:豆油 适量 生抽适量 老抽少许 鸡精适量  盐适量

芹菜粉详细制作步骤

芹菜粉怎么做

1、土豆粉,剪短了,提前用热水泡软

2、把泡好的土豆粉,洗干净,控水

3、芹菜洗干净,甩干水分

芹菜粉怎么做

4、把芹菜切成斜的小段儿,这样切容易入味

5、瘦肉切薄片儿,放入少许的盐和少许老抽,适量生抽,拌匀,腌制片刻

6、锅里放油,热了之后,放入腌好的肉片和葱花,迅速翻炒

芹菜粉怎么做

7、放入芹菜,翻炒,放入适量鸡精,盐和生抽

8、炒出汤汁

9、放入土豆粉,翻炒

芹菜粉怎么做

10、放少许清水,小炖一会

11、粉条都透明了,可以出锅啦

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